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Aktuelles

die Rostocker – Klasse Wurst

Neben der besonders in den neuen Bundesländern bekannten „Tote Oma“ haben wir auch noch ein Rezept für die Blutwurstravioli als schmackhafte Alternative gefunden. Erinnern Sie sich noch an das legendäre Schul- und Kantinenessen aus DDR-Zeiten? Wenn Sie wieder einmal „Ostalgie“ verspüren, bereiten Sie sich doch einfach eine Portion dieses schmackhaften Gerichts zu. (Quelle: kochbar.de) Zutaten … Rezepte „Grützwurst“ weiterlesen
Bei dem vorweihnachtlichen Fußball-Ereignis schickten „Die Rostocker“ 28 Mitarbeiterkinder ins Rennen. Unsere Einlaufkids begleiteten die Heim-Mannschaft FC Hansa Rostock und die Gäste vom Chemnitzer FC auf den Rasen im stimmungsvollen Ostseestadion. Für die Kids war dies schon ein kleiner Vorgeschmack auf Weihnachten! Zusammen mit einem sehenswerten Spiel und leckerer Stadionbratwurst wurde der Tag für kleine … Bildergalerie: Hansa-Einlaufkids am 10.12.2017 weiterlesen
Wir haben unsere Wiener Würstchen Rezepte um zwei weitere ergänzt: – Pikante Würstchen im Blätterteig – Schlafrock – Linseneintopf mit Würstchen Jetzt wünschen wir Ihnen Guten Hunger! Zutaten für 4 Personen: 8  Wiener Würstchen, oder andere Bockwürste 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal Ketchup Senf Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleichmäßige Stücke schneiden. Die … Rezepte „Wiener Würstchen“ weiterlesen
Vorweihnachtlicher Lichterglanz an Warnow und Ostsee verwandelt einmal im Jahr die historische Rostocker Innenstadt in den größten und einen der schönsten Weihnachtsmärkte Norddeutschlands. Vom 27.11. bis 22.12.17 heißt unser Team Sie herzlich an unserem Stand auf dem Neuen Markt Willkommen! Genießen Sie unsere Original Rostocker Rauchwurst frisch aus dem Rauch und die Original Rostocker Bratwurst … Rostocker Weihnachtsmarkt weiterlesen
„Die Rostocker“ machen mit beim Projekt „Treffpunkt Junger Talente“. Dabei besuchen Auszubildende verschiedener Rostocker Betriebe einander am Arbeitsplatz und verschaffen sich einen Einblick in andere Branchen und Ausbildungsberufe. Im unserem Werk machte die Projektgruppe Ende Oktober Station, um unsere Ausbildungsberufe kennenzulernen und einen Blick hinter die Kulissen der Produktion zu werfen. Informiert und geführt wurden sie … Bildergalerie: „Treffpunkt Junge Talente“ weiterlesen
Hier haben wir Ihnen einige Rezeptideen von den Seiten chefkoch.de und ddr-rezepte.net für die Verwendung unserer Jagdwurst herausgesucht. Vielleicht ist ja was interessantes für Sie dabei. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen! Jägerschnitzel 4 fingerdicke Scheiben Jagdwurst etwas Mehl 1 Ei Semmelbrösel Butterschmalz 1. Jagdwurstscheiben nacheinander in Mehl, verrührtem Ei und Semmelbröseln wenden. Die Panade … Rezepte „Jagdwurst“ weiterlesen
Hier haben wir Ihnen einige Rezeptideen von den Seiten chefkoch.de und ddr-rezepte.net für die Verwendung unserer Rauchwurst herausgesucht. Vielleicht ist ja was interessantes für Sie dabei. Viel Spaß beim Stöbern und Nachkochen! Zutaten für 4 Personen: 150 g weiße Bohnen, 150 g braune Bohnen, 2 Liter Wasser, 100 g durchwachsener Speck, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Liter Rinderfond, Salz, 1/2 TL getrockneter Thymian, … Rezepte „Rauchwurst“ weiterlesen